Kisele i bazne namirnice

Izrazito bazne namirnice

Umereno bazne namirnice

Blago bazne namirnice

Veoma blago bazne namirnice

soda bikarbona
mineralna voda
morske alge
limun
mandarina
nektarina
ananas
lubenica
malina
lece
crni luk
lotosov koren
umeboshi šljiva
indijski krompir
sokovi od povrca

dinja
jabuka
kajsije
kupine
masline
rukola
špargla
grasak svez zeleni
brokoli
kivi
grejpfrut
mango
sargarepa
keleraba
crvena paprika
zeleno lisnato povrce
peršun
paskanat
kukuruz svez
kesten
rogac
repa
indijski orašcic
djumbir svez
maslacak
caj od maslacka
jestivo cvece
melisa
soja sos
kombucha
biljni cajevi
senf zeleni
beli luk
biber
vecina zacina

badem
psenicne klice
žumance
jaja od prepelice
gljive (pecurke) jestive
prehrambeni kvasac
ulje iz jetre bakalara
pirincano sirce
jabukovo sirce
jabuke kisele
avokado
potocarka
rotkvice
kiseli krastavci (domaci)
articoke
patlidžan
praziluk
papaja
babura paprika
kupus
krompir
bundeva
kruška
breskva
trešnja
ginseng
zeleni caj

kokosovo ulje
maslinovo ulje
laneno ulje
avokado ulje
konopljino ulje
semenke suncokreta
pacija jaja
topljeni maslac
sirce od umeboshi šljive
fermentirano povrce
ovas (zob)
divlji pirinac
banana
jagoda
borovnica
ribizla
pomorandza
groždje
groždjica
celer
vlasac
krastavac svez
caj od djumbira
zrna kafa

Veoma blago kisele namirnice

Blago kisele namirnice

Umereno kisele namirnice

Izrazito kisele namirnice

suncokretovo ulje
ulje sjemenki groždja
ulje repice
maslac
pavlaka
kozji mladi sir
ovciji mladi sir
ajvar
smedji pirinac
proso
riba
suseno voce
smokve
med
javorov sirup
kokos
pinjola
rabarbara
spanac
tikvica
mahunarke
kari zacin
sirce
želatin

susamovo ulje
bademovo ulje
ulje šafranike
kravlje mleko
kozje mleko
stari sir
tofu sir
ovcetina
janjetina
guska
curka
meso divljaci
meso mekušaca
školjke
crveni grasak
zuti grasak
heljda
blitva
paradajz
tapioka
šljiva
vanila
crni caj

palmino kernel ulje
kestenovo ulje
švapski sir
sojino mleko
pirincano mleko
belance
mast
piletina
teletina
svinjetina
dagnje
lignje
jecam
raž
kukuruz
kokice
mekinje
testenina celovitog zrna
integralno brasno
integralno pecivo
kikiriki
orasi
pistaci
brusnica
nar
suve šljive
fruktoza
kafa
kecap

beli šecer
smedi šecer
vestacki zasladjivaci
vocni sokovi sa šecerom
slad
kuhinjska so
belo brasno
beli hleb
testenina belog brasna
beli pirinac
soja
kackavalj
topljeni sirevi
masni namazi
przena hrana
govedina
hmelj
orasi
lešnici
brazilski orah
kakao
cokolada
sladoled
džem
sladak vocni jogurt
alkoholna pica
industrijska kisela    zimnica
kvasac